Caractéristiques : Gingembre, herbe, bois
Utilisation: Pale Ale, ESB, Lager, Pilsner, IPA, Stout, Imperial, Rye, Barley Wine
Acides:
- Alpha: 9,5 – 16%
- Beta: 4,4 – 6%
- Cohumulone: 22 – 26%
Huiles cumulées: 1 – 3ml/100g
Substituts possibles: Chinook, Colombus, Galena, Magnum
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